妈妈年轻时候的味道,是我一直很向往的。虽然我没有机会亲身体验,但是从她小时候给我讲的故事以及我小时候在她身边呆的时间里,我能感受到一些东西。
据妈妈讲述,她年轻时候家里的饭菜都是自己种的,没有什么化学肥料和农药。因此,食物口感更为天然。她家的米饭非常好吃,每一粒都饱满而有味道。我想象中的场景是:她用木铲子把米饭推进碗里,散发着清甜的香气。
妈妈常常在家里做面食。小时候我就喜欢看她揉面团、擀面皮、包饺子。这个过程中有一种独特的氛围:空气里弥漫着面粉的味道和蒸煮出来的香味混杂在一起。不仅如此,在妈妈做完以后还会拿来给我们品尝——包子、馄饨、饺子等等都让人流口水。
妈妈年轻时候还喜欢在家里弄些小吃。比如说炸酥肉、糖葫芦、花生糖等等。虽然这些小吃不像面食那样耗费时间和精力,但是它们也有属于它们自己的味道。每一次我从学校回来,总会看到桌子上放着一些新做的小吃,我就知道妈妈一定又在发挥她的功力了。
从这些方面来看,我认为妈妈年轻时候的味道应该是非常天然、好吃而且充满了家的温馨。虽然现在我们都已经成年了,但是每当我回到家中,闻到家里飘散出来的味道时,那种感觉就好像回到了小时候一样。真希望时光倒流,重温妈妈年轻时候的味道。