柠檬，是我们平日生活中常见的一种水果。它又酸又甜，口感清新，深受大家喜爱。但你知道吗？柠檬不仅仅是一个普通的水果，还有许多奇妙的用途和小技巧，今天就来为大家介绍一下吧。

我们来聊一聊柠檬的营养价值。柠檬在各种水果中属于维生素C含量最高的一种，每100克柠檬中就含有53毫克的维生素C。柠檬还富含类黄酮、柠檬醛等有益物质。这些成分不仅能够帮助身体排毒养颜，还能增强免疫力、促进消化和抗癌。

我们来说说柠檬的用途。除了作为食品以外，柠檬还可以被用于许多其他方面。比如说，在厨房里，我们可以将柠檬汁加入肉类中腌制出更加美味的菜肴；在洗碗时加几滴柠檬汁到清水中可以让碗具更加干净卫生；柠檬还可以帮助去除冰箱中的异味。柠檬还可以用于美容护肤，将柠檬汁涂在脸上可以有效淡化黑斑和雀斑，令肌肤更加明亮。

我们来说说如何挑选好的柠檬。一般来说，新鲜的柠檬表皮应该光滑、色泽鲜艳，表面没有裂纹或者软烂的现象。当你触摸到柠檬时，它应该给你一种紧密、结实的感觉。如果你想要更好地保存柠檬，可以将其放置在室温下或者冰箱里都可以，但是需要注意避免与其他食材混杂。

虽然柠檬只是一个普通的水果，但是它拥有着许多别样的用途和小技巧，在我们日常生活中能够为我们带来很多便利和惊喜。所以，在下次购物时不妨多买几个柠檬回家吧！