皮肤瘙痒越挠越痒，是因为我们的身体从神经系统中接受到了刺激，并释放出组胺等物质导致局部皮肤毛细血管扩张，血管通透性增加，从而引起局部水肿、红斑和瘙痒感。当我们挠痒处时，会产生一种暂时的缓解感，但随后又会出现更强烈的瘙痒感觉，这是因为挠痒处时会刺激神经末梢，释放出更多组胺等物质，导致皮肤局部创伤和损伤，加重了皮肤的过敏反应。

对于皮肤瘙痒问题，护理非常重要。首先要避免用手挠痒处，因为这样只会使事情变得更加严重。可以使用一些温和、有效的药物来舒缓皮肤过敏反应。比如素见敏感肌修护乳就是一款很好的选择，它由天然成分制成，温和不刺激皮肤。同时还能滋润皮肤、舒缓红肿发痒等皮肤问题。

除此之外，还要注意个人卫生习惯，保持身体的清洁和干燥。避免穿紧身衣服或过于紧密的衣物，因为它们会加重瘙痒感觉。在饮食上也要注意，尽量避免食用过敏原性食物，如海鲜、花生等。

对于皮肤瘙痒问题，我们应该尽早采取措施进行护理。使用合适的药物和化妆品是其中非常重要的一步。同时还要保持身体清洁、干燥，并饮食健康。这样才能有效地缓解皮肤不适带来的困扰。