皮肤过敏是我们生活中常见的问题之一，让人感到不舒服甚至痒得难以忍受。为什么皮肤过敏会痒起疙瘩呢？这可能涉及到我们身体的免疫反应和局部神经的刺激。

皮肤过敏通常是由过敏原引起的。过敏原可以是空气中的花粉、尘螨等，也可以是食物、药物或者接触到的物质。当身体接触到过敏原后，免疫系统会产生一种特殊的抗体，称为IgE。这些抗体在再次接触到同一过敏原时会释放出化学物质，如组胺等，导致局部血管扩张、浸润细胞聚集和血管通透性增加。这些变化会导致皮肤发红、肿胀和瘙痒。

皮肤上的神经末梢也参与了皮肤过敏引起的痒感。我们的皮肤上有很多感觉神经，它们对外界刺激非常敏感。当免疫反应发生时，释放的化学物质会刺激这些神经末梢，导致我们感到痒。当我们刮破皮肤时，神经末梢还会释放出疼痛信号，使我们暂时忽略了痒感。

那么面对皮肤过敏引起的瘙痒，我们应该如何注意饮食和用药呢？

饮食方面，要避免接触和食用可能引发过敏反应的食物。常见的过敏原包括海鲜、坚果、牛奶和鸡蛋等。如果你已经确认某种食物引起过敏，请尽量避免直接接触和摄入。多摄入富含维生素C、E和锌等抗氧化剂的食物，可以增强皮肤的抵抗力。

在用药方面，要注意选择合适的药物。抗过敏药物如扑尔敏、氯雷他定等可以缓解皮肤过敏引起的瘙痒症状。但是要注意不要滥用药物，并按医生建议的剂量使用。一些外用药物如激素类药膏可以缓解皮肤炎症和瘙痒，但是长期使用可能会产生依赖性和不良反应，所以要在医生的指导下使用。

保持皮肤清洁也非常重要。适度的洗澡可以去除过敏原和污垢，减少对皮肤的刺激。但是要避免用过热的水洗澡或者用刺激性的肥皂和沐浴露，这些都可能加重皮肤干燥和刺激。

皮肤过敏引起的瘙痒疙瘩让人难以忍受，但我们可以通过注意饮食和用药来减轻症状。合理饮食，选择适当的药物，并保持良好的卫生习惯，能够帮助我们缓解皮肤过敏带来的不适。如果情况严重或者持续时间较长，请及时就医并遵循医生的建议。只有这样，才能拥有舒适健康的皮肤！